SOMA’MIZIN ZEYTİNYAĞI VE HELVASI ARTIK TESCİLLİ

Soma Zeytinyağı ve Soma Helvası Coğrafi İşaret ve Ürün Bülteninde yayınlanarak tescillendi. Soma İlçe Tarım ve Orman Müdürü Hayati Aslan konuya ilişkin açıklamasında şu sözlere yer verdi:
”Bugün Somamız için tarihi bir gün. Türk Patent Kurumu tarafından 1436 tescil numarası ile SOMA ZEYTİNYAĞIMIZ ve 1438 tescil numarası ile SOMA HELVAMIZ 15 Ağustos 2023 tarih ve 155 sayılı Resmi Coğrafi İşaret ve Geleneksel Ürün Bülteninde yayımlanarak tescil edildi. İlçe Müdürlüğümüzün teklifi ve Soma Kaymakamlığımız öncülüğünde ilçemiz için önemli ekonomik getirisi olmasının yanında tarihi çok eskilere dayanan ve yapılışı ilçemize özgü olan SOMA HELVAMIZ ile son altı senedir butik markalarımız ile uluslararası alanlarda altın madalyalara doymayan SOMA ZEYTİNYAĞIMIZA Coğrafi İşaret Alınması amacıyla hazırlanan Coğrafi İşaret Tescili Danışmanlığı Projemiz 09.02.2021 tarihinde Zafer Kalkınma Ajansından 2020 yılı 6.Döneminde Teknik Destek Almaya hak kazanmıştı. Bu iki ürünümüzün coğrafi işaret alınması için bize güvenen ve destek veren Soma Kaymakamımız Fatih AKKAYA beyefendiye ayrıca 2021 yılından itibaren iki yıl boyunca teknik yeterlilikleri yerine getirmek eksikliklerimizi tamamlamak ve Türk Patent Kurumu ile yapılan yazışma ve gönderilecek bilgi ve belgelerin yazılması ve yüklenmesi gibi teknik kısımlarını halleden proje danışmanımız Mesut KAPLAN hocamız ile projenin Zafer Kalkınma Ajansına yazılmasından her iki ürünümüzün tescil işlemlerinin tamamlanmasına kadar yapılan onlarca yazışmalarda emeği geçen Soma Kaymakamlığı Proje Ofisi Koordinatörümüz Hilal AKKAYA hanımefendiye ve yazdığımız projeye destek veren Zafer Kalkınma Ajansına ve yöneticilerine SONSUZ TEŞEKKÜRLER. İki senelik bu uzun soluklu serüvenimiz mutlu sonla ve kazananın Soma olduğu projemizi tamamlamanın gururunu yaşıyoruz. Önceliğimiz bu iki ürünümüzü Türkiye ile birlikte uluslararası alanda tanınırlığını artırmak. Bu yolda bize fikirleri ile ufkumuzu açacak gerekirse bayrak yarışında bayrağı alacak kamu ve sivil toplum kuruluşlarımıza kapımız sonuna kadar açıktır.

Şunu belirtmeden geçemeyeceğim bu iki sene boyunca Soma Helvamızın Somaya özgü yapım aşamaları için yardımcı olan Yapıcı Helvanın sahibi Önder YAPICI ile Zeytinyağımızın kalite kriterlerinin belirlenmesi yanında laboratuvar analizlerine yardımcı olan Uysallar Yağ Fab. sahipleri Şerif Ali ve Şefik UYSAL kardeşler ile Antikas Zeytinyağının sahibi Ertuğrul ÖZCAN ve Tekin Yağ Fab.sahibi Yüksel TEKİN’e çok çok teşekkürler. Bu arada özel bir çalışma yaparak iki ürünümüzede sticker çalışması yapmıştık ancak sonradan sticker kullanmamaya karar vermiştik. Önümüzdeki günlerde bu iki ürüne yaptığımız stickerları paylaşarak sizlerin beğenisine sunacağım.”